MCT Öl – Was Sie vor dem Kauf unbedingt wissen sollten!

Wirkung, Inhaltsstoffe, Anwendung und Studien

• die Laurinsäure (C 12:0),
• die Caprinsäure (C 10:0),
• die Capylsäue (C 8:0)
• und die Capronsäure (C 6:0).

In den Klammern befinden sich jeweils die Angaben darüber, wie viele Kohlenstoffatome und Doppelbindungen die einzelnen Verbindungen beinhalten. Für die Laurinsäure beispielsweise heißt das, dass die Verbindung 12 Kohlenstoffatome, aber keine Doppelbindung besitzt.
Alle vier mittelkettigen Fettsäuren können keine Doppelbindung enthalten, da es sich um gesättigte Fettsäuren handelt. Das MCT Öl enthält alle vier genannten mittelkettigen Fettsäuren. Die wirkungsvollsten Bestandteile des Öls sind dabei die Caprylsäure und die Caprinsäure. Sind beide in Summe zu mindestens 90 % Bestandteil des MCT Öl, kann es seine Wirkungseffekte am besten entfalten.
Mittelkettige Fettsäuren finden sich auch in Kokosöl, Palmöl und einigen weiteren Tropenölen. Besonders häufig sind sie allerdings nicht in anderen Ölen zu finden. Ein seit Beginn der Menschheit bewährtes Nahrungsmittel enthält mittelkettige Fettsäuren: Man findet Laurinsäure unter anderem in der menschlichen Muttermilch. Soll Milchpulver als Nahrungsersatz der natürlichen Muttermilch also besonders genau nachempfunden werden, wird es mit MCTs, mittelkettigen Fettsäuren, angereichert.

1. MCT Öl hilft bei Beschwerden in Magen und Darm

MCT Öl eignet sich hervorragend für eine aus medizinischer Sicht vorteilhafte diätische Ernährung, wie sie beispielweise bei Pankreasinsuffizienz oder Verdauungsstörungen empfohlen wird. Man kann damit zum Beispiel Blähungen, fettigen Stuhlgang und Durchfall bekämpfen. Das Öl eignet sich für eine diätische Ernährung, da es leicht absorbierbar ist. Außerdem sind die mittelkettigen Fettsäuren besser wasserlöslich als langkettige Fettsäuren. Es unterstützt außerdem dabei, die Darmflora im Gleichgewicht zu halten und unterstützt den Körper bei der Aufnahme und Verarbeitung von Vitaminen und Mineralstoffen. Beides ist bekanntermaßen Grundvoraussetzung für ein starkes Immunsystem.

2. Schutz des Herz-Kreislauf-Systems

Das Herz-Kreislauf-System kann mit MCT Öl positiv beeinflusst werden. Durch die Anwendung des Öls kann die Gefahr für Erkrankungen, wie Diabetes und Bluthochdruck, sowie starkes Übergewicht minimiert werden. Gerade diese Faktoren des metabolischen Syndroms werden so positiv beeinflusst und verbessert, dass dessen Folgen, wie beispielsweise Schlaganfälle und Herzinfarkte verhindert werden können. Dies ist möglich, weil die Betroffenen mit der Anwendung des Öls ihr Körpergewicht reduzieren können. Damit wird automatisch auch der Anteil des Körperfetts gesenkt, womit ebenfalls die Gefahr für die genannten Folgeerkrankungen gesenkt wird.
Durch eine Gewichtsreduzierung mit MCT Öl kann man ebenfalls einer Arteriosklerose vorbeugen.
Außerdem kann MCT ÖL bei regelmäßiger Einnahme den Blutzuckerspiegel stabilisieren.
Insgesamt tut man seinem Herz-Kreislauf-System mit MCT Öl in Verbindung mit einem gesunden, ausgewogenen und diätischen Ernährungsplan sehr viel Gutes.

3. MCT Öl wirkt antibakteriell und antiviral

MCT Öl enthält Caprylsäure. Sie wirkt antimykotisch und kann daher zur Behandlung von Pilzerkrankungen genutzt werden. Auch die enthaltene Laurinsäure hilft bei der Bekämpfung von Erregern. Dies geschieht, indem sich die Säure im Körper zum so genannten Monolaurin spaltet. Monolaurin ist in der Lage, die Schutzhülle der Erreger zu durchbrechen und sie dann aus deren Innerem zu bekämpfen.
Die im Öl enthaltenen mittelkettigen Fettsäuren sind laut Studien effektiver bei der Bekämpfung von Erregern und Viren als langkettige Fettsäuren. Wird das Öl in den regelmäßigen Ernährungsplan eingebaut, kann so unter anderem Harnwegsinfekten, Lungenentzündungen und sogar Hirnhautentzündungen vorgebeugt werden.

4. MCT Öl steigert die Leistungsfähigkeit

Grundvoraussetzung für ein leistungsfähiges Gehirn ist die ausreichende Versorgung mit Fettsäuren. Mit MCT Öl kann man folglich auch die Leistungsfähigkeit des Gehirns, wie beispielsweise die Erinnerungsfähigkeit und auch kognitive Vorgänge unterstützen.
Auch die Gefahr für neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer, Parkinson und Demenz kann mit der regelmäßigen Anwendung des Öls verringert werden. Durch eine gute Versorgung mit den mittelkettigen Fettsäuren für das Gehirn wird in der Folge auch das Wohlbefinden verbessert, da die Fettsäuren essentiell für die Arbeit des Gehirns sind.

5. MCT Öl unterstützt die Gewichtsreduzierung

Das MCT Öl ist aufgrund seiner gewichtsreduzierenden und muskelmasseerhaltenden Wirkung seit einiger Zeit in aller Munde. Das Abnehmen wird positiv beeinflusst, indem es den Stoffwechsel ankurbelt und gleichzeitig die Bildung von Körperfett hemmt. Bei der Aufnahme des Öls werden die sich dabei bildenden Ketone sofort für die Gewinnung von Energie und Leistungsfähigkeit genutzt und nicht wie bei der Aufnahme von Kohlenhydraten als Fett gespeichert und eingelagert. Auf Kohlenhydrate muss bei einer Diät aber dennoch nicht verzichtet werden. Die Aufnahmemenge sollte lediglich reduziert werden, damit der Effekt der Hemmung von Körperfettbildung nicht negativ beeinflusst wird.
Im Rahmen einer Diät gewinnt der so genannte Bulletproof Coffee zunehmend an Bekanntheit. Dabei wird das Frühstück durch eine Mischung aus Kaffee, Butter und MCT Öl ersetzt. Dieser Kaffee soll zum einen lange sättigen, sodass Kalorien durch die wegfallende Nahrungsaufnahme eingespart werden können. Zum anderen soll der Kaffee sofort die Leistungsfähigkeit steigern und Energie bringen, sodass die Fettverbrennung angekurbelt wird.

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• Mittelkettige Fettsäuren verbessern die Symptome bei Alzheimer
• MCT Öl verringert Körperfettwerte deutlich
• MCT Öl unterstützt die Gewichtsreduktion
• MCT Öl wirkt sich positiv auf die gesamte Gesundheit aus

Bulletproof Coffee

• Rezept für 1 Portion
• Dauer: 5 Minuten

Zutaten

• 2,5 Esslöffel gemahlener Kaffee
• 200 ml gefiltertes Wasser
• 1 Teelöffel MCT Öl
• 0,5 Teelöffel (optional)

Zubereitung

• Mit den 200 ml gefiltertem Wasser den Kaffee nach Anleitung zubereiten. Hier können Sie die von Ihnen bevorzugte Methode verwenden (z. B. Esspressokocher, French Press, etc.).
• MCT Öl gegebenenfalls mit dem 0,5 TL Zimt in eine Tasse oder Mixbehältnis geben.
• Den fertigen Kaffee hinzugeben.
• Zuletzt alles mit einem Milchaufschäumer solange mischen, bis eine einheitliche Flüssigkeit ohne Fettschicht entstanden ist [7].

Low Carb Blaubeer-Chia-Pudding

• Rezept für 1 Portion
• Dauer: 5 Minuten

Zutaten

• 30 g Chiasamen
• 60 g Kokosmilch ohne Zuckerzusatz
• 80 g Blaubeeren
• 15 g MCT Öl
• 20 g Xylit (Zuckerersatz)
• 120 ml Wasser

Zubereitung

• Chiasamen in einem Mixer pürieren
• Die restlichen Zutaten dazugen und gut mixen.
• Pudding kalt stellen für den nächsten morgen oder gleich genießen [8].

Keto-Booster Mayonaise

• Rezept für ca. 300 g
• Dauer: 10 Minuten

Zutaten

• 250 ml MCT Öl
• 1 Eigelb
• 1 Teelöffel Apfelessig
• 1 Teelöffel Dijon Senf
• 1 Prise Salz

Zubereitung

• Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben!
• Gießen Sie das MCT Öl in einen geeigneten hohen Behälter
• Eigelb, Apfelessig, Dijon Senf und eine Prise Salz hinzugeben
• Pürierstab anstellen und 10 Minuten auf den Boden des Behältnisses halten
• Für eine leckere Aioli einfach noch 2 bis 3 Knoblauchzehen pressen und zufügen [9]

Was muss man beim Kauf von MCT Öl beachten?

Wie bei vielen anderen Produkten gibt es auch das MCT Öl in unterschiedlicher Qualität. Man sollte grundsätzlich darauf achten, dass der Anteil von Capryl- und Caprinsäure, die beiden wirkungsvollsten Triglyceride, bei mindestens 90 Prozent liegt.
Um die unnötige Abrodung von Regenwäldern zu vermeiden, sollte das MCT Öl immer auf Kokosölbasis hergestellt sein. Öl auf Palmölbasis sollte man dagegen auf jeden Fall vermeiden!
In durchschnittlichen Supermärkten kann man MCT Öl im Allgemeinen eher nicht finden. Man kann es am besten im Internet erwerben. Dabei sollte man dann darauf achten, dass es sich um 100 % reines Öl handelt, das keine weiteren Zusatzstoffe enthält.

Stiftung Warentest

Auch Stiftung Warentest hat die MCT Öle unter die Lupe genommen. Fett essen und trotzdem an Gewicht verlieren. Klingt zu schön, um wahr zu sein, oder? Die mittelkettigen Fette beinhalten nur 6 anstatt der sonst üblichen 9,3 Kilokalorien pro Gramm. Außerdem sollen durch den Konsum bis zu 135 Kilokalorien pro Tag mehr verbrannt werden. Grund dafür ist die zusätzliche Aktivierung des Stoffwechsels. Das Fazit des Testinstituts ist jedoch etwas ernüchternd. Ohne eine angemessene Umstellung der Ernährung hilft auch das beste MCT Öl nicht viel. Sogar im Gegenteil. Größere Mengen (über 50 Gramm pro Tag) können zu Übelkeit, Bauchschmerzen und Blähungen führen. Für eine erkennbare Wirksamkeit muss auch die Ernährung rund um das MCT Öl stimmen. Eine langsame Eingewöhnungsphase wird außerdem empfohlen [1].

MCT Öl Marken

Wir würden Ihnen gern einige Anbieter von MCT Öl vorstellen, um Ihnen einen guten Überblick zu verschaffen. Auf dem Markt gibt es eine Fülle an unterschiedlichsten Angeboten. Wir stellen Ihnen hier unsere fünf Favoriten und ihre Eigenschaften vor, um Ihnen die Auswahl zu erleichtern.

Primal State

Primal State bietet Ihnen eine große Auswahl an sogenannten Superfoods an, darunter auch das MCT Öl. Es kommt in einer 500 ml Glasflasche und ist aus 100 % Kokosöl gewonnen, mit einem Anteil von 70 % Caprylsäure und 30 % Caprinsäure.

• Für Bulletproof Coffee geeignet
• Perfekt für ketogene Ernährung, Paleo oder LCHF
• Unterstützt beim Fasten
• 30 Tage Geld-zurück-Garantie
• Vegan

Verzehrempfehlung: Zu Beginn sollten Sie 1 Teelöffel pro Tag verzehren und die Menge über wenige Tage hinweg auf 2 Esslöffel pro Tag steigern [2].

MeaVita

MeaVita ist ein Handel für viele Superfoods, Gewürze und Öle, wie auch MCT Öl. Angeboten wird ein 100 % reines Öl aus 70 % Caprylsäure und 30 % Caprinsäure.

• Auf Kokosölbasis
• Nahezu geschmacksneutral
• Für Bulletproof Coffee geeignet
• Kann wie herkömmliches Speiseöl verwendet werden (nicht über 120 °C erhitzen)
• Gluten- und cholesterinfrei

Verzehrempfehlung: Nehmen Sie bis zu 3-mal täglich 3 Teelöffel zu einer Mahlzeit ein [3].

Activevital

Activevital ist ein Anbieter rund um Ernährung und Sport. In ihrem online Shop finden Sie neben hochwertigen Proteinshakes auch MCT Öl in zwei Varianten. Auch Activevital bietet ein Mischverhältnis von 70 % Caprylsäure und 30 % Caprinsäure an.

• Frei von Zusatzstoffen
• Vegan
• Für Bulletproof Coffee geeignet
• Transparente Herstellung
• 0,25 € pro Einkauf gehen an die „Make A Wish Foundation“

Verzehrempfehlung: Die Tagesdosis über mehrere Tage langsam auf 1 bis 2 Esslöffel pro Tag steigern [4].

Braineffect

Braineffect verkauft eine Vielzahl an Nahrungsergänzungsmittel und Superfoods für jeden Bedarf. Das MCT Öl „Rocket C8“ bekommen Sie sowohl einzeln als auch im Sparpaket mit kombinierbaren Produkten.

• Zu 100 % aus Kokosnüssen
• Für Bulletproof Coffee geeignet
• Vegan
• Hergestellt in Deutschland
• Geschmacks- und geruchsneutral

Verzehrempfehlung: Empfohlen werden 1 bis 3 Teelöffel pro Tag als Keto-Energielieferant. Starten Sie mit 1 Teelöffel am Tag und steigern Sie die Dosis langsam auf 2 bis 3 Esslöffel pro Tag [5].

Violeum

Violeum bieten wie auch seine Mitstreiter MCT Öl in einer 500 ml Glasflasche an. Ergänzt wird die Zusammensetzung von 70 % Caprilsäure und 30 % Caprinsäure noch durch zusätzliches Vitamin D3.

• Geschmacksneutral
• Für Bulletproof Coffee geeignet
• Für ketogene Ernährung und Low Carb geeignet
• Premium-Qualität aus Deutschland

Verzehrempfehlung: Nehmen Sie in der ersten Woche am besten 1 Teelöffel pro Tag ein. Nach einer Woche können Sie die Dosis auf 1 bis 2 Esslöffel täglich erhöhen und beibehalten [6].

Wo Sie MCT Öl kaufen können

Sie sind auf der Suche nach MCT Öl? In konventionellen Drogerien oder Supermärkten werden Sie mit großer Wahrscheinlichkeit nicht fündig werden. Dort gehört MCT Öl noch zu einer Seltenheit. Online Apotheken und die großen Versandhäuser wie Amazon.de sind da schon besser aufgestellt. Hier können Sie eine große Auswahl verschiedener Anbieter von MCT Öl finden und sich Ihr Wunschprodukt ganz einfach nach Hause liefern lassen. Aber auch Reformhäuser und Fachgeschäfte für Sportlernahrung bieten das Öl vermehrt an.

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